Blinit ovat keskitalven herkkua.

Blinien valmistaminen aloitetaan edellisenä päivänä.

Perinteisesti täytteenä on sesongin mätiä, kylmäsavustettua kalaa, metsäsienisalaattia

Kuusamon kalalastussa yhdistyy intohimo paikalliseen ruokaan, pohjoisen luonnon puhtauteen sekä uusiin makuelämyksiin. Ikiaikainen elinkeinomme tuo nyt takaisin ruokapöytiin hauen, särjen ja säynävän uudella rohkealla maustetuksella.

Paistoa vaille valmis. Odottaa vain hiiligrilliin pääsyä.

Hauki, Kuusamon savujuusto, suola (1,5%), mustapippuri, chili, herne, valkosipuli, sikuri, juurikas/ruoko, maissi

Säilykkeemme löydät yli 700 kaupasta ympäri Suomen sekä verkkokaupastamme!