Perinteisiä blinien lisäkkeitä
Blinipöydässä tarjotaan aina myös erittäin hienoksi leikattua punasipulia, vatkattua smetanaa ja tuoretta tilliä.
Tee taikina tarjoilua edeltävänä päivänä!
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva nesteen joukkoon. Sekoita joukkoon siivilöidyt tattarijauhot ja jätä taikina happanemaan 24–28 tunniksi huoneenlämpöön.
Seuraavana päivänä
Erottele munista keltuaiset ja valkuaiset.
Lisää taikinaan vehnäjauho, keltuaiset ja voisula hyvissä ajoin ennen paistamista. Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää taikinaan juuri ennen paistamista.
Paista lettupannulla runsaassa voissa. Kun blinin pinta kuplii ja kuplat aukeavat reikäisiksi, on aika kääntää blini. Käännettäessä alapinnan tulisi olla herkullisen ruskea. Tarjoa kuumat blinit sesongin mädin kanssa.
Evästeiden avulla tarjoamme paremman verkkosivuston käyttökokemuksen ja henkilökohtaisemman palvelun. Hyväksymällä evästeet, voimme kehittää palveluistamme parempia ja pystymme tarjoamaan sinulle kiinnostavia sisältöjä. Sinä hallitset evästeitäsi ja voit muuttaa evästeasetuksiasi milloin tahansa.
Cookie | Kesto | Kuvaus |
---|---|---|
fr | 3 months | Facebook sets this cookie to show relevant advertisements by tracking user behaviour across the web, on sites with Facebook pixel or Facebook social plugin. |
Cookie | Kesto | Kuvaus |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-valttamattomat-evasteet | 1 year | Description is currently not available. |