1960 luvulla Kuusamolaiset asukkaat ristivät paikallisen muikkunsa ”Kitkan Viisaaksi” siksi, että vaikka kalat olisivat päässeet Kitkajokea pitkin myötävirtaan Neuvostoliittoon, ne kuitenkin uivat vastavirtaan Suomeen.
Kastele lasin reunus sitruunamehulla ja kasta sitten hienoon merisuolaan.
Lisätään lasiin suolamuikku ja viina.
Osta kalalastusäilykkeitä verkkokaupastamme!